Sevilha não é uma cidade para ver, mas para viver: a luz sobre a Giralda, os azulejos da Plaza de España, o rio visto da ponte de Triana, o cheiro a flor de laranjeira no centro histórico. Três dias chegam para a absorver se souber o que priorizar: com dois fica a saber a pouco (Alcázar, Catedral e Triana a correr), e com quatro ou cinco já combina com Córdova, Cádis ou Jerez. Este é o roteiro que recomendaríamos a um amigo.
Os 3 dias num relance
| Dia | Manhã | Tarde | Pôr do sol |
|---|---|---|---|
| 1 | Real Alcázar (9h30) | Catedral e Giralda · Santa Cruz | Plaza de España |
| 2 | Triana e o seu mercado | Centro histórico e Belas Artes | Torre del Oro, Setas ou barco |
| 3 | Belas Artes ou Itálica | Casa de Pilatos | Último jantar em Triana |
Quando ir e como chegar
- Melhor época: março, abril, maio, outubro e novembro, com 18-28 °C; em março e abril, a flor de laranjeira. Novembro é o mês subestimado: 15-22 °C, esplanadas, hotéis razoáveis e quase sem turistas.
- Evitar: junho a agosto (38-45 °C; se não houver alternativa, horário sevilhano: rua até às 13h00, museu com ar condicionado e sair às 19h00) e, a não ser que venha de propósito, a Semana Santa e a Feira (hotéis cheios com um ano de antecedência).
- AVE a partir de Madrid: 2h30 até Santa Justa, desde 35 € com antecedência. Avião: aeroporto a 10 km; autocarro EA até à Plaza de Armas em 35 minutos (4 €). Carro: não para o centro; estacione no hotel ou fora do centro histórico e caminhe.
Dia 1: o coração monumental
9h30 — Real Alcázar. Bilhete online com dias de antecedência (15,50 €; o Cuarto Real Alto, mais 5,50 € e 25 minutos guiados) e o primeiro período: às 9h30 é outro monumento comparado com as 12h00, quando há 30-45 minutos de fila e a lotação de 750 esgota. Dedique-lhe 2-3 horas: Pátio das Donzelas, Salão dos Embaixadores e os jardins completos, que metade dos visitantes salta. Detalhes em como visitar o Alcázar. Se não houver bilhetes ou preferir que lho expliquem, a visita privada com guia oficial e bilhetes176 € fica por 191 € para 2 pessoas ou 222 € para 4.
12h30 — Catedral e Giralda, mesmo em frente. A maior catedral gótica do mundo, o túmulo de Colombo, o retábulo-mor e a sacristia com Murillo e Zurbarán; a Giralda sobe-se por rampa, não por escadas, e é a melhor vista do centro. Bilhete conjunto com a igreja do Salvador, 20 € online (grátis para menores de 13). 1h30 a 2 horas. Bilhete sem filas18 € · 4,6 ou, com guia só para vocês e a Giralda incluída, a visita privada172 € (184 € para 2, 208 € para 4).
14h00 — Almoçar. Não nas esplanadas da Plaza Virgen de los Reyes nem em Mateos Gago: cinco minutos até ao Arenal ou atravesse até à calle Pureza em Triana.
16h00 — Santa Cruz. A antiga judiaria é o bairro mais turístico, não o mais autêntico, mas a Plaza de Doña Elvira, as vielas brancas e o Hospital de los Venerables (10 €, com o Centro Velázquez) merecem a tarde. Se quiser perceber a história judaica do bairro, há um tour privado da judiaria125 € de 1h30 por 125 € para até 4 pessoas.
19h30 — Plaza de España ao pôr do sol. O postal de Sevilha, mas nunca ao meio-dia: sem sombra e com o sol a pique. Com luz dourada sobre os bancos das províncias e os barcos do canal; depois, o Parque de María Luisa.
Dia 2: Triana e o outro lado do rio
10h00 — Triana. Atravesse a ponte de Isabel II a pé e olhe para trás. O Mercado de Triana (sobre o Castillo de San Jorge, antiga sede da Inquisição, grátis), a calle Betis em frente ao centro histórico e a igreja de Santa Ana, a «catedral de Triana». Almoce nas tabernas de Pureza e Pagés del Corro, onde comem os sevilhanos, ou faça-o com guia no tour de tapas por Triana129 € · 4,8.
16h00 — O centro sem monumentos. Plaza Nueva, Plaza del Salvador, Sierpes e Tetuán, as plazas del Pan e del Cabildo. Se lhe apetecer um museu, o de Belas Artes (grátis para cidadãos da UE, 1,50 € para os restantes): o segundo de pintura de Espanha, com Murillo, Zurbarán e Valdés Leal, e quase vazio. Com um historiador de arte e em grupo de 8 no máximo: visita guiada ao Museu de Belas Artes23 €, desde 22,90 €.
19h30 — Pôr do sol no Guadalquivir. Três opções: a Torre del Oro (3 €, grátis às segundas-feiras) e o passeio do Arenal; as Setas16 € · 4,6 (desde 16 €), com vistas de 360° e a Giralda; ou um cruzeiro de uma hora17 € · 4,2 a partir da Torre del Oro (desde 16,50 €).
Dia 3: calma ou Itálica
Opção A, Sevilha devagar: Belas Artes de manhã, Casa de Pilatos12 € · 4,5 à tarde (12 €; palácio dos séculos XV-XVI com pátios comparáveis aos do Alcázar e um décimo da gente), María Luisa e as praças da Alfalfa e da Encarnación.
Opção B, Itálica: a 9 km, em Santiponce, a cidade onde nasceram Trajano e Adriano, com um anfiteatro para 25.000 pessoas (o Fosso do Dragão de A Guerra dos Tronos) e mosaicos in situ. Autocarro M-170A a partir da Plaza de Armas (45 minutos, 1,55 €) ou 15 minutos de carro; entrada gratuita para cidadãos da UE. Meia manhã, e o último jantar em Triana. Com guia: tour em grupo com o mosteiro de San Isidoro42 € · 4,5 desde 42 € ou visita privada de 2 horas132 €.
Se lhe sobrar um dia: Córdova fica a 45 minutos de AVE; todas as opções em excursões a partir de Sevilha.
Onde dormir
O Arenal é o melhor equilíbrio: junto à Catedral, menos turismo e melhor preço. Centro histórico, vai-se a pé a todo o lado mas é caro e barulhento; Santa Cruz, o postal, muito turístico; Triana, a Sevilha autêntica a 15 minutos, ideal se já conhece a cidade; Alameda, ambiente jovem e noturno. Evite o Polígono Sur, a Macarena baixa à noite e a zona do aeroporto.
Comer
Almoça-se das 14h00 às 16h00 e janta-se das 21h00 às 23h30; no verão, os sítios autênticos fecham das 16h00 às 20h00. Zonas: Triana (Betis, o mercado, Pureza), a Alameda e a Macarena alta; bar a bar, no guia de tapas. Quanto mais perto da Catedral, pior, e fuja dos menus de «tapas mistas, sangria e paella». Pratos: solomillo al whisky, pringá, espinafres com grão, cação em adobo e salmorejo.
O que não recomendamos
- A Giralda ao meio-dia: 30-45 minutos de fila.
- O flamenco com jantar em Santa Cruz: espetáculo fraco e jantar pior. Flamenco a sério: Casa de la Memoria24 € · 4,8 ou um teatro de Triana; que tablao escolher.
- Os tours de «lendas» em grupos enormes com altifalante: se o tema o atrai, melhor em grupo pequeno ou em privado, como Sevilha misteriosa ao entardecer125 €.
- A paella: é valenciana.
Erros típicos
- Não comprar o Alcázar online.
- Plaza de España ao meio-dia no verão e subestimar o calor.
- Ficar no centro histórico: sem Triana perde meia Sevilha.
- Comer nas praças turísticas ou querer almoçar às 13h00.
Eventos
Semana Santa (cidade saturada, hotel com um ano de antecedência), Feira de Abril (duas semanas depois; sem um anfitrião com caseta privada vive-se pela metade), Bienal de Flamenco (setembro dos anos pares) e a Velá de Triana (julho, festas na calle Betis).
Numa frase
Sevilha não se visita: caminha-se e respira-se. Ao seu ritmo e com o seu horário conquista-o para sempre; como lista de monumentos num dia, fica-lhe só o calor e as filas. Para um só dia, Sevilha num dia; com crianças, Sevilha com crianças.
