Teneriffa ist die vielseitigste Kanareninsel. Sie hat den höchsten Berg Spaniens, eine koloniale Stadt mit Welterbe-Status, Lorbeerwälder, Hunderte Meter hohe Klippen und Wale, die das ganze Jahr vor ihrer Küste leben. Der typische Fehler: in Costa Adeje bleiben und den Teide nur im Vorbeifahren mitnehmen. Die Insel bietet viel mehr.
Wie viele Tage du brauchst
Mit fünf bis sechs Tagen siehst du das Wichtigste: einen Tag für den Teide, einen für den Norden (La Orotava, Puerto de la Cruz, Icod und Garachico), einen für La Laguna und Anaga, einen für den Westen (Masca und Los Gigantes) und ein oder zwei Tage Meer und Strand im Süden. Mit drei Tagen: Teide, Norden und eine Walbeobachtungstour.
Der Teide
Der Teide-Nationalpark, UNESCO-Welterbe, umgibt den 3.715 m hohen Vulkan. Fahr durch Las Cañadas, halte an den Roques de García und nimm die Seilbahn bis auf 3.555 m. Für den Gipfel braucht man eine kostenlose Genehmigung, die schnell vergeben ist. Nachts ist der Teide einer der besten Orte der Welt zur Sternenbeobachtung. Alles dazu in unserem Guide zur Teide-Besteigung.
Der Norden: La Orotava, Puerto de la Cruz, Icod und Garachico
La Orotava ist der vornehme Ort der Insel, mit der Casa de los Balcones und Blick über das Tal. Puerto de la Cruz verbindet Promenade, die Meerwasserbecken des Lago Martiánez und den Loro Parque. In Icod de los Vinos steht der Drago Milenario, und Garachico, teilweise vom Ausbruch 1706 verschüttet, bewahrt seine Altstadt und die natürlichen Lavabecken von El Caletón.
La Laguna und Anaga
San Cristóbal de La Laguna, UNESCO-Welterbe, ist eine Kolonialstadt mit schachbrettartigen Straßen und lebendiger Studentenszene. Dahinter beginnt der Landschaftspark Anaga, ein Biosphärenreservat: Lorbeerwälder, Aussichtspunkte wie der Pico del Inglés und Weiler wie Taganana oder der wilde Strand von Benijo.
Der Westen: Masca und Los Gigantes
Die Straße nach Masca gehört zu den spektakulärsten der Kanaren. Vom Weiler führt die Masca-Schlucht hinunter zum Meer (mit Genehmigung und am bequemsten mit Guide und Rückfahrt per Boot). Im Süden fallen die Klippen von Los Gigantes senkrecht in den Atlantik; am besten sieht man sie vom Wasser aus.
Der Süden und das Meer
Costa Adeje, Las Américas und Los Cristianos bündeln Strände, Hotels und die meisten Bootstouren. Zwischen Teneriffa und La Gomera leben das ganze Jahr Grindwale und Delfine, Sichtungen sind also fast sicher. Lies unseren Guide zur Walbeobachtung. Für Familien ist der Siam Park einer der besten Wasserparks Europas.
Fortbewegung
Die TITSA-Busse verbinden Santa Cruz, La Laguna, den Norden und den Süden gut, und es gibt zwei Flughäfen (Teneriffa Nord und Teneriffa Süd). Für Teide, Masca und Anaga lohnt sich ein Mietwagen oder ein Ausflug: Die Bergstraßen sind langsam und Parkplätze am Teide knapp.
Wo man wohnt
Costa Adeje und Los Cristianos für Sonne, Strand und Boote; Puerto de la Cruz und La Orotava für den grünen Norden und seine Orte; La Laguna oder Santa Cruz für Stadtleben und Anaga. Mit einer Woche teilst du die Nächte zwischen Norden und Süden auf.
Essen auf Teneriffa
Such dir im Norden einen Guachinche (einfache Lokale mit eigenem Wein), probiere Papas arrugadas mit Mojo, Conejo en salmorejo (marinierter Hase), gegrillten Ziegenkäse mit Palmhonig und den Barraquito, Kaffee mit Kondensmilch und Likör. Beim Wein lohnen sich Tacoronte-Acentejo und das Orotava-Tal.
Was wir NICHT empfehlen
- Ohne Jacke und Reservierung auf den Teide. Oben ist es kalt, und die Seilbahn ist oft ausgebucht.
- Masca auf eigene Faust ohne Genehmigung. Die Schlucht erfordert Reservierung und Bergschuhe.
- Boote, die Wale verfolgen. Such dir lizenzierte, verantwortungsvolle Anbieter.
- Nur im Süden bleiben. Der Norden und Anaga sind das ursprünglichste Teneriffa.
In einem Satz
Teneriffa ist Teide, La Laguna, der grüne Norden, Masca und Wale eine halbe Stunde vor der Küste: In fünf bis sechs Tagen erlebst du eine Insel voller Kontraste.









