
Bodegas de xérès
De véritables cathédrales du vin, avec des fûts centenaires et le système des criaderas et solera. La plupart proposent des visites avec dégustation de fino, d'oloroso et de Pedro Ximénez.
Les incontournables de Jerez de la Frontera, avec photos et contexte.

De véritables cathédrales du vin, avec des fûts centenaires et le système des criaderas et solera. La plupart proposent des visites avec dégustation de fino, d'oloroso et de Pedro Ximénez.

Le spectacle « Comment dansent les chevaux andalous » et la visite des séances d'entraînement, des écuries et du musée des attelages.

Une forteresse almohade du XIIᵉ siècle avec une mosquée, des bains arabes, des jardins et une chambre noire qui montre la ville depuis la tour.

L'ancienne collégiale du Salvador, mêlant gothique, baroque et néoclassique, à côté du quartier de San Mateo et des bodegas du centre-ville.

Jerez est un berceau du chant flamenco : peñas, tablaos et tabancos où le vin est servi directement au tonneau et où le flamenco surgit sans scène.

Aux portes de la ville, le haras qui élève le cheval chartreux, avec des juments et des poulains en liberté et des attelages traditionnels.