Cadix

Cadix est la capitale de province la plus méridionale de l'Espagne continentale —environ 110 000 habitants— et, selon la tradition, la plus ancienne ville habitée d'Occident, fondée par les Phéniciens il y a plus de 3 000 ans. Presque entièrement entourée par la mer sur une étroite péninsule, elle possède une lumière et un caractère bien à elle.

Sa vieille ville est compacte et se parcourt à pied : la cathédrale face à l'Atlantique, les tours de guet comme la Torre Tavira, le quartier médiéval d'El Pópulo et les places où s'exprime le célèbre esprit gaditan. Et presque en plein centre, la plage de La Caleta, la plus pleine de caractère de la ville.

Cadix est aussi une base idéale pour découvrir la province : à une demi-heure, Jerez de la Frontera (vin, flamenco et chevaux) ; plus au sud, Tarifa et les grandes plages venteuses de la Costa de la Luz, avec l'Afrique de l'autre côté du détroit. La ville se visite bien en un ou deux jours.

La meilleure période pour venir est le printemps et l'automne ; en février, le carnaval de Cadix est l'un des plus célèbres du monde, mais la ville est alors complètement bondée.